Il nostro organismo produce Antiossidanti e Radicali Liberi, entrambi sono importanti, ma nel giusto equilibrio: i primi proteggono le cellule mentre i secondi favoriscono la trasmissione dei segnali biochimici, contrastano la diffusione di batteri, controllano i livelli di pressione. Quando questo equilibrio si rompe si và incontro allo stress ossidativo.
Lo Stress Ossidativo comporta un malfunzionamento cellulare, l’alterzione delle membrane e dell’integrità dei mitocondri, un’alterazione di proteine, aminoacidi e modificazione del DNA con insorgenza di problematiche cardiovascolari, epatiche, cutanea, articolari, infiammazioni acute e croniche.
Per ovviare alle problematiche causate dallo stress ossidativo l’organismo produce gli antiossidanti endogeni: Coenzima Q10, Glutatione e Superossido dismutasi e catalasi, purtroppo quando intervengono fattori esterni, come: il fumo, l’alimentazione sbagliata, lo sport eccessivo, l’inquinamento, l’abuso di farmaci e alcolici, ad alterare i processi di ossido-riduzione è bene introdurre una quota maggiore di antiossidanti tramite determinati cibi e integratori.
Tra gli alimenti si ricordano:
- Spezie
- Frutta secca ricca di minerali e omega
- Crucifere: broccoli, cavoli, verze ricchi di sulforafano
- Verdure e frutta rosso arancione ricca di caroteni
- Verdura e frutta viola ricca di antociani e flavonoidi
- Fibre
Tra gli integratori si ricordano:
- Vitamina C
- Vitamina E
- Polidatina forma glicosidata del resveratrolo
- Coenzima Q10
- Acido alfa lipoico
- Tè verde
- Curcuma
- Selenio
- Zinco
- Melatonina
Ultimamente sono stati eseguiti degli studi sull’influenza dello stress ossidativo e le problematiche riproduttive e l’endometriosi riscontrando miglioramenti con l’introduzione di Coenzima Q10 + Vitamina E + Vitamina C
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